poniedziałek, 23 stycznia 2017

Sos Winegret

Zaczęłam szukać lżejszej wersji sosu do sałatek zamiast majonezu. I tak oto jak zaczęłam używać sosu Winegret.

Składniki na sos Winegret:


  • łyżka soku z cytryny
  • łyżeczka musztardy
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, pieprz, zioła (opcjonalnie)

Wycisnąć łyżkę soku z cytryny i wymieszać z łyżeczką musztardy. Stopniowo dodawać oliwę z oliwek cały czas mieszając, aby sos się nie zważył. Najlepiej dodawać po jednej łyżce od razu mieszając. Do mojego sosu Winegret dodałam szczyptę soli, pieprzu i ziół prowansalskich,

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz