środa, 9 listopada 2016

Sałatka z porem

Dostałam od babci dosyć dużą ilość pora tak, więc musiałam zastanowić się co z nim zrobić. W tej sałatce zakochałam się z moim mężem bez pamięci. Polecam. Przepyszna.

Składniki na sałatkę z porem (około 6 - 7 porcji):


  • duży por (lub kilka małych)
  • kawałki tuńczyka w puszce
  • 3 jajka
  • 5 ogórków konserwowych
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • ser żółty około 100 g
  • majonez (kilka łyżek)
  • sól
  • pieprz

Ugotować jajka na twardo i odstawić do ostygnięcia. W tym czasie odcedzić kukurydzę i tuńczyka z zalewy, a następnie przełożyć do miski. Pokroić ogórki konserwowe w drobną kostkę, a pora oczyścić (odciąć zbędne liście i końcówkę) i pokroić w cieniutkie paseczki. Dodać do wcześniej przygotowanych składników. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub pokroić w kostkę (jak wolicie). Jajka pokroić w małą kostkę. Dodać majonez, doprawić solą i pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszać.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz