niedziela, 17 stycznia 2016

Jajecznica z ogórkiem kiszonym

Uwielbiam kwaśne smaki podobnie jak jajecznice. Nie wiem czy każdemu podejdzie ten smak, ale ja spróbowałam czegoś nowego i dla mnie okazało się to przepyszną kompozycją smaków.


Składniki na jajecznice z ogórkiem kiszonym (1 porcja):

Jeszcze przed ścięciem.

  • 2 plasterki szynki najlepiej wieprzowej
  • ogórek kiszony
  • 2 jajka
  • sól

Podsmażyć na maśle kawałki szynki do zarumienienia. Dodać pokrojony w drobną kostkę ogórek kiszony i podsmażać zaledwie minutę. Wbić jajka, posolić i smażyć do ścięcia (mniejszego lub większego wedle uznania).



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz