poniedziałek, 13 lipca 2015

Zapiekanki

Spontaniczny pomysł na zapiekanki z łatwo dostępnych produktów.


Składniki na zapiekanki (2 sztuki):


  • pół bagietki
  • 2 pomidory
  • 3 plastry szynki wieprzowej
  • 4 plastry sera żółtego
  • 2 pieczarki
  • 1/2 małej cebuli
  • oregano
  • bazylia
  • oliwa z oliwek

Przekroić bagietkę i ugnieść jej środek. Na nim położyć umyte i pokrojone w ćwiartki pomidory. Zasypać obficie oregano i bazylią. Na pomidory nałożyć obrane, drobno pokrojone i usmażone pieczarki z cebulką. Dodać kawałki szynki i ser żółty. Polać oliwą blachę i jeszcze nieupieczone zapiekanki. Piec w temperaturze 200 stopni przez około 5 minut. Pomidory zostały mi z wczoraj dlatego ich użyłam, ale zamiast nich można dać też większą ilość pieczarek - jak kto lubi :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz