sobota, 11 lipca 2015

Makaron z zielonym pesto i sosem pomidorowym

Najszybsze danie świata :) Zawiera dwa ukochane przeze mnie składniki: makaron i zielone pesto, bo o bazylii i oregano już kiedyś mówiłam. Jeśli mam dużo obowiązków to danie jest trafem w samą dziesiątkę. Nie wymaga ani czasu ani wysiłku, a przy tym jest pyszne!


Składniki na makaron z zielonym pesto i sosem pomidorowym (2 porcje):


  • makaron penne i świderki
  • 4 pomidory
  • łyżka przecieru pomidorowego
  • zielone pesto (ja kupiłam pesto firmy Sottile Gusto)
  • sól
  • bazylia
  • oregano
  • kilka listków bazylii

Ugotować makaron i obtoczyć pesto, którego ilość należy dodać wedle uznania, ponieważ ja na przykład wchłaniam go dosyć sporo :) Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i drobno pokroić. Wrzucić na patelnię, dodać przecier i przyprawy. Gotować na gładką konsystencję. Makaron polać sosem i posypać świeżą bazylią.



Makaron oblepiony zielonym pesto. Ja je uwielbiam. Mogę je jeść z makaronem, chlebem, pomidorem.... Niedługo biorę się za własne domowe pesto, by przekonać się, które będzie lepsze. Jedno jest pewne - pesto Sottile Gusto jest niesamowite i polecam je każdemu miłośnikowi kuchni włoskiej.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz